【古巴梅花猪排汉堡】
简单
4人份
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食材清单
乳制品
- 奶酪片
其他
- 去核橄榄
- 奶油面包
- 百里香
- 香蕉（不能太熟）
- 黄芥末酱
- 黑胡椒碎
肉类
- 梅花肉
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 海盐
营养成分
热量
399.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
987.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
梅花肉排剁成肉泥，加入洋葱丁；
2
加入去核橄榄丁、百里香碎；
3
加入黑胡椒碎；
4
加入海盐；
5
加入芥末酱，戴手套将所有食材拌匀；
6
拌好的肉馅保鲜膜包起，腌制30分钟；
7
夏天的话可入冰箱冷藏腌制；
8
将奶油小面包对半切开备用；
9
将适合料理机放上烤肉盘，将切好的面包两面煎制焦香；
10
香蕉切片备用；
11
面包煎制焦脆之后，将腌制好的猪排肉馅，捏成肉团压扁进行煎制；
12
猪排两面煎制焦香熟透，然后放入奶酪片，煎制奶酪融化；
13
将煎制好的奶酪肉饼放置于汉堡底面包上，然后淋上适量黄芥末酱；
14
再撒上少许去核橄榄肉丁；
15
最后放上切好的香蕉片，放上面包盖片即可.
16
如果没马上吃完，也可以入烤箱复烤加热.
