香葱司康饼
简单
4人份
提起司康饼，英文scone，会想到奶油司康，红枣司康，培根司康，香葱司康很少见。这个房子参考下厨房，超超超圆脚豆。这个方子照样简单，用料少。
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食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 50克水
- 50克黄油
- 一些香葱
- 半个蛋液
- 半个鸡蛋（刷表面）
调味料
- 10克白砂糖
- 1茶勺盐
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
757.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉，盐，糖混合均匀。将蛋液跟水混合。
2
黄油切成小粒，无需软化。香葱切碎备用。
3
将黄油放入面粉混合物中，搓成酥粒状。加入蛋液跟水。适当加入直到揉成面团不粘手。不可以一次加入水。
4
加入香葱，揉成面团，撒上一些面粉，压成大约2里面厚的面饼。像切蛋糕一样切成三角形。
5
在表面刷上剩余蛋液。预热烤箱170度（22升烤箱），放入烤箱，大约20分钟，或者直到表面开始变色。
