节瓜虾皮猪肉咸蛋汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10碗水
- 1个咸蛋
- 1个节瓜
- 1个蜜枣
- 2片陈皮
- 3两猪肉
- 一撮虾皮
蔬菜类
- 4片姜
营养成分
热量
193.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
464.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切片，不用太薄
2
节瓜切块，要厚点
3
虾皮洗干净，在开水里过一下，再洗一次
4
10碗水（3人份），下姜片、陈皮和一点油，定時1小时，等烧开
5
全部倒进去，大火
6
沸腾后转至中火，一直煮大概30分钟，中间15分钟放个蜜枣
7
大概还剩10分钟，下个咸蛋，调至小火，等好了以后下适量盐
8
大功告成！
