红枣雪梨银耳羹

简单 4人份

银耳雪梨排毒、补血,补充胶原蛋白。

红枣雪梨银耳羹
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食材清单

其他
  • 10颗红枣
  • 1个梨
  • 20克百合
  • 2L水
  • 30粒枸杞
  • 半朵银耳
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

391.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

337.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

泡发银耳一小时(时间不够,半小时也可以)

2

银耳撕碎、红枣也可以切碎,梨切块、冰糖、百合一起下冷水炖(冷水很重要)

3

银耳煮沸腾之后,用勺子快速搅动一分钟(很关键,出胶快)

4

小火炖,煮好之前十分钟下枸杞。炖一个小时。我个人喜欢炖时间长一些)根据自己的情况和出胶的情况)

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