板栗红烧肉
简单
4人份
又到了板栗上市的季节！ 板栗具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的营养价值。中医认为，栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。
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食材清单
其他
- 1100克猪前腿肉
- 15毫升老抽
- 20毫升生抽
- 2个八角
- 4片月桂叶
- 500克板栗
- 适量水
蔬菜类
- 1块姜
- 3根葱
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
160.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
