蜜枣排山药
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克蜜枣
- 600克山药
调味料
- 200克白砂糖
豆制品
- 豌豆15克淀粉
营养成分
热量
456.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
204.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将蜜枣用刀切成两片，去核山药洗净，上笼蒸熟取出，剥去外皮，切成3。3厘米长，1厘米厚，1。7厘米宽的片，用碗将蜜枣，山药片排成图案，放白糖100克，上笼蒸约1小时，取出覆入盘里 2。锅内加清水150克，放白糖，烧溶化后，用湿淀粉勾薄芡，浇在山药上即成
