原创 鲜甜三文鱼绵绵粥
简单
4人份
份量是5个人的 吃完油炸的东西，可以吃这个解腻！
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食材清单
其他
- 100毫升米
- 2000毫升矿泉水
- 2克生抽
- 2勺蚝油
- 3克胡椒粉
- 4克橄榄油
海鲜类
- 1块三文鱼
蔬菜类
- 1根葱
- 2片姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
473.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
596.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三文鱼解冻
2
米洗干净
3
然后把3000毫升的矿泉水加进去。
4
大火煮至沸腾，搅拌，转小火慢慢焖煮后加姜。
5
把三文鱼挑刺，祛皮切成小颗粒。如果喜欢喜欢吃皮可以连着切～或者把皮炸了，送粥吃～巨香！（记得祛除皮上的鱼鳞）
6
葱洗干净，切成葱花。
7
粥一边煮一边搅拌，小火慢慢熬煮，一定要有耐心哦～煮一个小时
8
粥煮成这样绵绵的，每一粒米都爆开，没有一粒粒完整米的感觉，就可以了。水和米的比例最好不要变，这个方子做出来的粥是水米1:1，不会太稀也不会太浓，口感绵软细腻刚刚好。
9
然后把三文鱼粒粒加进去，放入盐、生抽、蚝油、橄榄油、胡椒粉。搅拌均匀煮6分钟即可。
10
加入葱花即可。
11
味道很鲜甜～