超好吃的苹果酱
简单
4人份
冬天过后，不仅要对付那日益增长的体重，还要解决各种各样的屯货后遗症。 苹果两箱，七七八八捡出了六斤左右。
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食材清单
其他
- 1-2个柠檬
- 2000克水
- 3000克苹果
调味料
- 200克冰糖
营养成分
热量
323.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
621.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苹果切成小块清洗干净
2
放入锅中加水，加糖，加入切好的柠檬皮。一定是柠檬皮，去掉白色部分。不然会影响口感。喜爱柠檬的放2个皮，不喜欢的可不放，一般喜欢的放一个。冰糖也可根据需要增减。
3
大火烧开后转小火，熬2-3小时。喜欢更粘稠的可以再多熬一些时间。临出锅时加入那个去了皮的柠檬的汁。
4
冷却装瓶。