手抓饼版肉松海苔酥皮卷
简单
4人份
这款美味的酥皮小点心，零厨艺的厨房小白也能很快搞定！最简单的食材，最简单的做法，让你的早餐轻松吃出新花样～ 这里用到的酱料是Hellmanns好乐门的淡味蛋黄酱，严选进口农场散养鸡蛋以及高品质食用油制作而成，脂肪含量降低60%，美味、百搭又放心～
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食材清单
其他
- 1个蛋黄
- 1张手抓饼
- 1根火腿肠
- 1片海苔
- 适量好乐门淡味蛋黄酱
- 适量黑芝麻
肉类
- 适量肉松
营养成分
热量
551.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
194.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
手抓饼室温放置，自然解冻。期间要盖好塑料薄膜，避免干皮。然后就可以开始预热烤箱了，上下管180摄氏度。
2
等待手抓饼解冻的时候，将火腿肠切成小丁。
3
好乐门淡味蛋黄酱严格选用优质食材原料生产制作，而且大幅降低了脂肪含量，但减脂却不减味，追求身材的美眉们也可以放心食用～
4
手抓饼的下面垫一张塑料包装纸，在手抓饼表面均匀涂抹一层蛋黄酱，涂得厚厚哒更好吃哦！一直都好喜欢好乐门的味道，在家做汉堡的时候也离不了它～
5
撒上海苔碎。我用的是芝麻夹心海苔脆，海苔的酥脆加上芝麻的醇香，美味更加倍哟～
6
接着铺一层火腿丁，再铺一层肉松，记得多放点哈，这样吃着才更过瘾！
7
借助底层垫着的塑料包装纸，像卷寿司卷一样将饼自下向上卷起来，尽量卷紧一点，否则后面烤的时候容易散开。
8
先不要急着切开，用塑料包装纸将卷好的饼卷儿包好，放入冰箱冷冻半小时左右。
9
待饼卷儿稍微冻硬一些后再取出，切成5-6段。冷冻一方面可以提高一些硬度，切段时能保持形状，另外也可以帮助饼皮更好地起酥。尽量切得大小均匀，这样可以保证成熟度一致。
10
切段后摆在铺好油纸的烤盘上，彼此间隔开一定距离。在饼卷的表面均匀刷上蛋黄液，撒上少许黑芝麻。
11
将烤盘放入预热好的烤箱，中层，180度烤20分钟左右至表面上色金黄即可～
12
出炉后，趁热吃，油香浓郁，酥脆直掉渣！
