秋日暖身❤️自制紫薯芋圆红糖姜水
简单
4人份
这几天有些凉意.早上醒来喝点红糖姜水对女生很有益哦～偶尔我会放些红枣、黄芪、党参.加上自制的紫薯🍠芋圆.QQ的口感特别好！跟红糖姜水特别搭～简单易做又能补气血改善手脚冰凉！
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食材清单
其他
- 200g木薯淀粉
- 20g水
- 2个紫薯
蔬菜类
- 2片姜片
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
486.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
944.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯蒸熟
2
趁热用勺子碾成细腻的状态.尽量速度快些.保持温度还热的时候加粉
3
加入木薯淀粉.根据状态加入20g左右的水.揉成面团
4
揉成紫薯面团
5
搓成长条状
6
切粒.撒粉翻动均匀
7
吃不完的放在密封袋里再放冰箱冷藏可以储存哦
8
水开放入芋圆煮至浮面，捞起放在凉水里备用.泡一下凉水会更Q弹
9
清水加入姜片、红糖粉（也可根据需要放入红枣、党参、黄芪）煮20-30分钟，最后加入煮好的芋圆再煮1分钟
10
趁热喝下去.身体感觉暖暖的.！
