香嫩烤鱼
简单
4人份
今天就推荐这道懒人菜，最重要的是没有油烟，把调料放好，烤一下就可以吃了，而且味道不是一般的好。今天用得到的鱼叫龙利鱼，没有腥味没有鱼刺的鱼，最重要的是这个鱼做好后非常嫩，加上一些调料，味道又香浓，绝对是你不可错过的家庭自制美食啊。
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食材清单
其他
- 大蒜
- 料酒
- 柠檬
- 橄榄油
- 生抽
- 老抽
- 黑胡椒粉
海鲜类
- 龙利鱼
蔬菜类
- 生姜
营养成分
热量
118.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
410.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
龙利鱼放入冰箱冷藏室隔夜解冻后冲洗一下
2
擦干水分后放入生姜和蒜末涂在两面
3
倒入一点料酒，生抽和老抽
4
挤入一点柠檬，撒上一点黑胡椒粉腌制20分钟
5
把腌制好的鱼放铺了锡纸的烤盘上，两面涂上橄榄油
6
入烤箱上层，200度烤20分钟左右，烤完后撒点香葱即可
