虫草花炖鸽子
简单
4人份
鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
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食材清单
其他
- 10克黄芪
- 20克虫草花
- 250克猪骨头
- 6-8颗(去核)枣
- 8克枸杞
- 一只鸽子
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
172.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
794.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
