芝士饭团便当配沙拉
突如其来的疫情，对我们的生活产生了极大影响。复工后不能去食堂，不能点外卖，无法出去觅食，怎么办呢？不如自己选择带饭去上班，经济实惠，营养健康，减少了人与人的接触，对自己是一种保护，对别人也是一种责任。 今天做了一款便当芝士饭团，配上青菜番茄鸡蛋沙拉，色香味都齐全了。饭团里搭配了培根、青菜，将伊利马苏里拉芝士碎包进饭团里，烘烤后再食用，营养又美味呢。 get我的同款营养美味戳👇： 伊利马苏里拉芝士碎：https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z10.3-b-s.w4011-21075112627.16.2c6e3a47pDGvQx&id=600211241292&rn=8be84e5b9ec86aa91b4ab80328448c5c 伊利牧恩黄油：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3-c.w4002-22118394880.10.3271517cmyFnwo&id=608837261003 3月16日-4月5日，跟做我的食谱，或上传你的原创复工美味三餐，多重助攻大礼包等你拿~戳链接可参与：https://www.xiachufang.com/page/market/2370/
食材清单
其他
- #沙拉原料
- #饭团原料
- 10克伊利牧恩黄油
- 10克生抽
- 10克蚝油
- 15克橄榄油
- 15克红酒醋
- 1个熟鸡蛋
- 20克白芝麻
- 2克黑胡椒碎
- 2颗小油菜
- 300克熟米饭
- 3颗小番茄
- 48克伊利芝士碎
- 5克生抽
- 5克蜂蜜
- 70克培根
- 7克植物油
- 小半颗苦苣
调味料
- 2克盐
- 2克糖
营养成分
热量
721.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
853.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
准备好所有原料；
取出黄油切出一片，约10克。我今天用的是伊利牧恩黄油，色泽金黄，质感细腻，奶香浓郁，是比较适合家用的一款黄油；
将黄油放到锅里煎至融化；
放入培根煎熟；
煎好的培根和小青菜切碎；
熟米饭、培根、青菜、白芝麻、盐装入料理盆中；
将饭团原料搅拌均匀；
准备一个保鲜袋，挖一勺米饭放在保鲜袋上，在放上芝士碎。今天我用的芝士碎是伊利的马苏里拉芝士碎，味道咸香，奶香浓郁，放在饭团里可以让饭团味道有更丰富的层次感；
在芝士碎上再盖上一点米饭，每份饭团总共用70克米饭；
将饭团用保鲜袋包起，在模具内整形按压；
整形好的饭团放到烤盘里；
饭团所用的调味料倒入一个碗中搅拌均匀；
用刷子刷到饭团上；
依次刷好；
饭团放进烤箱中层，180摄氏度烘烤12分钟；
取出饭团；
苦苣切段，小番茄对半切开，鸡蛋切成8块儿；
装入便当盒，复工后也可以安心吃饭啦。吃之前将调味料搅匀倒在沙拉上。伊利马苏里拉芝士碎富含牛奶几十倍的蛋白质，助力营养，增强抵抗力~
