八宝菠菜
简单
4人份
菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，所含丰富的B族维生素能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。再搭配红萝卜，坚果，干果和各种调味料，营养更全面，口感更丰富
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食材清单
其他
- 6～10朵水发碗耳
- 20克熟花生
- 20克甜杏仁
- 20克红萝卜🥕
- 20克葡萄干（枸杞）
- 250克菠菜
- 4瓣（焙熟）核桃仁
- 一勺香醋
- 一小勺熟芝麻
- 一小半勺糖
- 一瓣蒜
- 两小勺葱油
- 半勺味极鲜
- 半勺香油
蔬菜类
- 少许姜
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
718.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
347.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
