卤茶叶鹌鹑蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 24个鹌鹑蛋
- 一勺料酒
- 一勺生抽
- 一勺老抽
- 一块桂皮
- 一小撮红茶叶
- 三个八角
- 半块黄片糖
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
529.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
843.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料全部下锅，加水没过食材，大火烧开后转小火煮五分钟后关火
2
鹌鹑蛋用铁勺把壳轻轻敲裂，小火慢炖一小时
3
卤茶叶鹌鹑蛋完成
