烤糯米红薯丸

简单 4人份

蒸着晚餐吃的红薯,多了于是就找了家里材料衍生了这款小点心

烤糯米红薯丸
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食材清单

其他
  • 240克糯米粉
  • 480g红薯
  • 适量牛奶
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

668.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

7.0 克

4.0 克

734.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

由于手脏,全部没拍图,附上文字说明

2

红薯切片,蒸熟

3

蒸熟的红薯弄成泥,趁热加入白糖化开,然后少量多次的加入糯米粉拌匀,最后加入适量牛奶,揉匀,在揪成一个个小剂子搓圆。

4

小圆球表面沾点水裹上芝麻或者椰蓉,面包糠等,依据个人喜好来做

5

最后表面点涂点油,避免烤的太干开裂 上下管180烤了四十分钟,每个人烤箱不同,依据自己的烤箱去调整

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