爽口清脆的凉拌包菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺米醋
- 1勺蚝油
- 4瓣蒜子
- 50克腌制的红椒
- 半个大包菜
调味料
- 1勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
623.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、半个大包菜切丝用适量的盐腌制的二十分钟。
2
2、蒜子切碎，腌制的红椒和姜适量。（没有腌制的红椒用辣椒酱也可以）。
3
3、大包菜腌制好后，用凉水冲洗干净， 捏干水份放碗中备用。
4
4、再放上腌辣椒和姜、蒜子、蚝油、米醋、白糖搅拌均匀腌制的二个小时。
5
5、二个小时后装盘，爽口清脆，喜欢的可以试一下，做起来又简单。
