从爹妈这里获得肥鸡半只(谢谢霸霸麻麻~) 家中可食用但不知名的山珍若干(蘑菇木耳) 中年养生刚需之红枣枸杞与虫草花 加上那岁月沉淀下来的的生命之源(矿泉水) 然后你就拥有了当当当当当 蕴含日月之精华 融合大地之原力 的养生山珍泉水鸡汤!
684.0 卡
5.0 克
23.0 克
12.0 克
3.0 克
17.0 克
353.0 毫克
B,E
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
清洗配菜,泡发香菇蘑菇木耳(泡发时间的话,泡到它们肥嘟嘟就好了啊)
解冻的鸡洗干净,去掉长的碍眼的油脂(当然不要去的太彻底,骚年)
技术好的将鸡嚯嚯切件,不行的话用剪刀咔嚓几下也是一样一样的
葱姜和鸡一起冷水下锅焯水
放一点点料酒去腥
水开取出鸡块,冲洗浮沫
焯水的水倒掉
打开三瓶矿泉水,吨吨吨倒入锅中
放入鸡块、山珍(雾)、红枣与葱姜
再加一些料酒
大火煮开转小火炖,大约两个小时
在一个半小时的时候下枸杞和虫草花,不然它们会变得烂糟糟
尝尝味道,加一丢丢盐
然后!干了这碗蕴含日月精华,融合大地原力的鸡汤吧,感觉一个又能打十个了(胡说八道)