土豆色拉

简单 4人份

土豆色拉,小时候的回忆,很好吃

土豆色拉
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1个白煮蛋
  • 1小段(大约4元)山林大红肠
  • 1片奶酪片
  • 半根胡萝卜
  • 少许牛奶
  • 适量玉米粒
调味品
  • 适量色拉酱

营养成分

热量

660.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

1.0 克

8.0 克

183.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将土豆洗净去皮,切成丁,放锅里,水要超过土豆,煮沸后再烧一会,知道土豆软软即可,捞出土豆放凉。

2

胡萝卜洗净切半根,然后切丁,放锅里,水要超过胡萝卜一点点,煮沸关火,出锅凉一会,如果觉得市场上买的玉米粒有点脏,就放在胡萝卜的水里过一下就好。

3

把山林大红肠切丁,将土豆丁、胡萝卜丁、玉米粒混合在大一点的碗里,放凉。

4

将奶酪片捣碎,放少许牛奶混合,继续搅拌至较厚。

5

鸡蛋去壳,取出蛋黄,放在牛奶糊糊中继续搅拌,蛋白切成小丁再放进糊糊中搅拌。

6

加入色拉酱,继续搅拌。

7

搅拌后倒入锅内,将给类小丁和调好的酱一点一点的搅拌,拌匀了就能吃了。

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