轻乳酪蛋糕
简单
4人份
在接触西点很长的一段时间里，我都是不喜欢轻乳酪的，尽管它是一个很经典的蛋糕种类。除了怕胖，还是怕胖！可是这款蛋糕，我一个人一口气吃了半条。说起做这个蛋糕很偶然，话说我做了蛋糕，开了盒蓝风车，剩了点奶油，不想做蛋糕，后来打开冰箱抽屉看到一块块的奶油奶酪，突然想起以前看重芝士蛋糕都有提到酸奶油这东西，以前试过添加柠檬汁做酸奶油，这次试一下发酵的酸奶油是啥味道的，于是就有了这个蛋糕。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克蓝风车淡奶油
- 200克kiri奶油奶奶酪
- 30克玉米淀粉
- 40克低粉
- 4个蛋
- 50克黄油
- 适量全脂牛奶
- 适量柠檬汁
- 适量酸奶
调味品
- 75克糖
营养成分
热量
138.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
680.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
