元气早餐之辣白菜炒米
简单
4人份
朋友给的辣白菜让我做汤，被我用来试了一下炒米之后一发不可收拾，变成了我家最爱的元气早餐之一！
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食材清单
其他
- 一丢丢黑芝麻
- 一大碗米饭
- 一小颗洋葱
- 两个鸡蛋
- 四分之一颗辣白菜
- 适量生抽
- 适量黑胡椒
肉类
- 适量肉丝
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
129.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
头一天晚上准备好材料~两个鸡蛋打散摊成蛋饼
2
切成小方块
3
洋葱半个切成丁
4
另外半个和肉丝、生抽、黑胡椒、盐混合在一起抓一抓，这一步主要是为了让肉有味道~
5
米饭晾凉备用
6
第二天起来辣白菜切一切，然后……锅里热油，洋葱丁丢进去炒香、肉丝洋葱丁混合物丢进去炒香、米饭倒进去翻炒均匀、辣白菜和蛋饼丁丢进去翻炒均匀
7
盛平底的碗里压一压
8
扣上个盘子
9
倒扣，拿起碗，撒上黑芝麻，开饭！
