66大顺包

简单 4人份
66大顺包
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食材清单

其他
  • 125ml牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 250克高筋面粉
  • 25克黄油
  • 3克酵母
调味料
  • 3克盐
  • 40克糖

营养成分

热量

268.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

5.0 克

15.0 克

266.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除黄油外所有材料放小美,20秒速度3混合,然后开启揉面模式4分钟

步骤 1
2

发酵至2倍大

步骤 2
3

拿出来揉几下,把气泡揉掉

步骤 3
4

分成6份,每份82克左右,滚圆,放入模具中进行第二次发酵至2倍大,表面刷蛋液,洒点芝麻

步骤 4
5

烤箱预热180度上下火烤18分钟

步骤 5
6

时间到出炉

步骤 6

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