桃山皮月饼

简单 4人份

桃山皮起源于日本桃山,采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成,口感以细腻而闻名于世。将桃山饼皮运用到月饼上,改变了一直以小麦粉做月饼饼皮的传统。 桃山皮月饼颜值高,且简单易做。这款桃山皮月饼,以牛奶桃山皮为基础,添加了颜色鲜艳的粉类,美味而又养眼。

桃山皮月饼
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食材清单

其他
  • 100克中筋面粉
  • 250克凤梨馅
  • 250克咖啡可可馅
  • 250克白莲蓉馅
  • 250克紫薯馅
  • 250克红豆馅
  • 450克白芸豆
  • 内馅:(如果有足够的时间可以自己煮,也可以买现成的,我我用的是现成买的馅料)
  • 桃山皮:
  • 适量南瓜粉
  • 适量可可粉
  • 适量抹茶粉
  • 适量紫薯粉
  • 适量草莓粉
调味品
  • 35克无盐黄油
调味料
  • 50克细砂糖

营养成分

热量

676.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

917.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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