低脂饮食｜任吃唔肥之红薯千层巴斯克蛋糕
简单
4人份
提起巴斯克蛋糕都是热量炸弹 今天做一个低脂版本 搅一搅，拌一拌，烤一烤就可以吃啦 无烹饪技巧的糕点 焦焦的外壳和糕点铺买来的一样吸睛 说实在的 如果添加几克白砂糖味道更赞 也没有说的那么肥好吗
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食材清单
其他
- 150克红薯
- 200克超级浓稠酸奶
- 25克玉米淀粉
- 3个鸡蛋
营养成分
热量
658.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
976.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
碗里打入三个鸡蛋，搅拌均匀
2
加入酸奶，继续搅拌均匀
3
加入过筛的淀粉，继续搅拌均匀
4
倒入切的1厘米薄的薯片拌一拌（⚠️不嫌麻烦的话，红薯先蒸至两成熟再加入，口感更好）
5
1⃣️在6寸烤盘上，完整的铺上一层油纸2⃣️倒一层糊浆，铺一层红薯至交替完成3⃣️烤箱预热后，中层180度烤50分钟，再转200度烤5分钟上色即可
6
出炉了趁热吃是淡淡的薯香味，我觉得非常不错；当然，更多人喜欢放置冰箱冷藏两小时再吃，口感是相当不一样的
7
真的不肥，赶紧尝一块吧～
