花胶虫草花炖排骨

简单 4人份

这道美味的花胶虫草花炖排骨,其中,花胶是为“八珍”之一,含有大量胶原蛋白,美容养颜;虫草花润肺滋肾,可以增强人体免疫力。 以花胶虫草花煨汤,即可满足挑剔的味蕾,又可满足日常滋补,可谓是一汤两用。

花胶虫草花炖排骨
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食材清单

其他
  • 100克排骨
  • 10克枸杞
  • 10克虫草花
  • 20克花胶
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

753.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

460.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

泡发好的鱼胶洗净切块

2

把枸杞、虫草花清洗干净,排骨焯水处理

3

将鱼胶、排骨、虫草花及水,一起加入炖锅隔水炖煮1小时左右

4

在最后30分钟加入枸杞,食用前加盐就可以啦~

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