黄油版蛋黄酥
简单
4人份
曾经在一家小店吃过一次有奶香味的蛋黄酥，感觉味道很好，用猪油做过，可能因为从小家里不太吃猪油的原因，觉得不是很习惯，便用黄油代替猪油试了一下，发现真的不错，这个配方是12个的量
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食材清单
其他
- #其他用料
- #内馅
- #油皮
- #油酥
- 110g中筋面粉
- 12个咸蛋黄
- 1个鸡蛋黄
- 300g-350g红豆沙
- 40g水
- 40g黄油
- 50-55g黄油
- 8g奶粉
- 90g低筋面粉
- 适量黑芝麻
调味料
- 25g细砂糖
营养成分
热量
757.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
729.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
