小葱肉沫烧豆腐
简单
4人份
把豆腐做到 高大上，色香味俱全 男女老少都喜欢！ 大家觉得好吃的话请多关注我，大厨教你怎么做好菜！
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食材清单
其他
- 1个红尖椒
- 1个鸡蛋黄
- 2块豆腐
- 5瓣蒜
- 勺生抽
- 少许克豪油
- 少许调色酱油
- 少许香油
肉类
- 150克肉末
蔬菜类
- 4根小葱
- 4片姜
调味料
- 2克盐
- 2克糖
营养成分
热量
260.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
342.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切快摸点鸡蛋黄，煎香两面备用
2
姜 蒜子切粒，五花肉切粒煎香放一起备用
3
葱切小段，红尖椒切角装饰
4
1.先把姜 蒜子 肉沫下锅炒香，2.倒入豆腐 加一碗水煮开调味，3.小火焖5分钟后，放葱段 红尖椒，大火煮开OK！完美出锅
