简单无油卤鸡爪
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10只鸡爪
- 10粒花椒
- 1勺蚝油
- 1块桂皮
- 2个八角
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 2片香叶
- 5个干辣椒
蔬菜类
- 3片姜
调味品
- 5克冰糖
调味料
- 2勺酱油
- 5克糖
营养成分
热量
788.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
266.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪去指甲，每次这一步都觉得手麻（为啥卖鸡爪的不给剪指甲）
2
水开，放入鸡爪煮五分钟
3
捞出过凉水，洗净，看起来很恐怖😱
4
最终给剁小了
5
锅里放水，加鸡爪 花椒 桂皮 香叶 八角 姜 料酒 生抽老抽 糖
6
大火烧开，小火炖40分钟
7
收汁OK
8
又是减肥的一天😂