浇汁三文鱼豆腐丸子

简单 4人份

对于做丸子乐此不疲。三文鱼和豆腐的绝美搭配再加上奶酪浇汁,软嫩爽滑,入口即化!12m+的宝宝可以试一下,调料根据宝宝实际情况添加,不喜欢奶酪的可以直接做丸子汤

浇汁三文鱼豆腐丸子
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食材清单

其他
  • 一块内酯豆腐
  • 一块奶酪
  • 香葱、洋葱
海鲜类
  • 一块三文鱼

营养成分

热量

259.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

2.0 克

16.0 克

174.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备:三文鱼、豆腐、奶酪、香葱

2

豆腐用手抓碎

3

三文鱼切成泥,香葱切碎放在抓碎的豆腐里

4

加适量水淀粉搅拌均匀

5

顺一个方向使劲搅,直到三文鱼豆腐泥起劲,把碗倒过来不掉就完全起劲了

6

汆丸子,冷水下锅

7

丸子都飘上来就熟了,捞出装盘备用

8

洋葱爆锅,加少量水放奶酪,至奶酪完全融化,加少量儿童酱油、盐调味

9

把调好的奶酪汁均匀浇在煮好的丸子上

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