菜比饭多的韩式拌饭
简单
4人份
炎炎夏日懒得开火，为了方便省事（少洗碗），干脆把蔬菜和米饭全拌在一起，来点辣酱提味，这可比沙拉好吃多啦！大口吃饭才能用力减肥嘛！
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一勺水浸金枪鱼
- 一小把豆芽
- 一小段胡萝卜
- 一碗杂粮饭（大米小米各半）
- 三朵干香菇
- 小半根西葫芦
- 适量油
蔬菜
- 适量辣白菜
蔬菜类
- 一小把菠菜
调味料
- 一大勺韩式辣酱
- 适量盐
营养成分
热量
770.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
359.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，菠菜洗净去根切半，香菇泡发切丝，胡萝卜和西葫芦洗净切丝，大米小米1：1煮成杂粮饭。
2
将西葫芦、胡萝卜和豆芽炒熟，出锅前加少许盐
3
将菠菜和香菇炒熟，出锅前加少许盐（菠菜也可以炒熟煮熟，我懒得再烧水就一并炒了）
4
鸡蛋煎单面熟，可以利用煎蛋器煎出漂亮的圆形
5
碗底铺上杂粮饭，周围一圈摆上炒熟的蔬菜、金枪鱼和辣酱，中间摆上煎蛋，完成！
6
吃前拌一拌，来一大口！
