香煎三文鱼骨

简单 4人份

俗话说“贴着骨头的肉最香”!亲自体会后,感觉这句话也同样适用于“鱼肉”。将市售带肉三文鱼骨腌制入味,再挂糊油煎。煎至两面金黄微焦,香味翻倍。鱼骨两侧的肉焦香入味,非常适合用来下酒~

香煎三文鱼骨
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食材清单

其他
  • #腌料
  • 1/4茶匙黑胡椒粉
  • 10g玉米淀粉
  • 10g面粉
  • 1茶匙花雕酒
  • 1茶匙鱼露
  • 300g三文鱼骨
调味料
  • 1/4茶匙盐

营养成分

热量

252.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

5.0 克

19.0 克

464.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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