芝麻酱宽心面
简单
4人份
要说夏天最喜欢吃的是什么，那就是妈妈做的麻酱面。过水以后又凉又劲道的面条加上浓香的芝麻酱，还有各种蔬菜丝做成的菜码。一碗又解暑又解饿的麻酱面就做好啦~麻酱面，碗汁最重要，按照今天蓝蓝教的比例来，肯定比妈妈做的还好吃啊~ 其实你知道，麻酱面真的是你减肥路上的绊脚石啊！假设一大碗凉面按照500g算，根据中国食物成分表，500g凉面的热量为835Kcal。这么多热量相当于8碗米饭。 八碗米饭得是个什么概念？！这得多做多少锻炼才能减下去！蓝猪坊友情提醒，麻酱面好吃，可不要贪多哦~
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食材清单
其他
- 150g宽心面
- 20g清水
- 50g绿豆芽
- 50g胡萝卜丝
- 50g黄瓜丝
- 5g生抽
- 适量辣椒油
调味料
- 10g芝麻酱
- 3g盐
- 3g糖
营养成分
热量
266.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
731.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芝麻酱中加入生抽和白糖搅匀，再加入少量清水和盐搅匀
2
水开后放入宽心面，面煮熟后放入凉水中，沥干水后盛入盘中备用
3
将绿豆芽倒入锅中汆烫，煮熟后捞出备用
4
将胡萝卜丝，黄瓜丝，绿豆芽放在面上，浇上芝麻酱和辣椒油即可
