电饭锅东坡肉
简单
4人份
看阿基师教我做学来的 简单又好吃～
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食材清单
其他
- 100ml番茄酱
- 200ml可乐
- 200ml酱油
- 500g猪五花
- 600ml水
- 一个八角
蔬菜类
- 葱姜
营养成分
热量
123.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
389.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪五花切大块，小块容易煮烂
2
冷水入锅抄水，抄完直接投入冷水冷却
3
有条件可以用草绳扎肉
4
另起油锅，爆香姜，出味后炒葱，再放八角（我还放了一点桂皮和香叶）
5
加入酱油，番茄酱，水，和可乐（可以用糖代替），盐最好不放出水的话肉会变紧
6
肉排进电饭锅，带皮那面朝下
7
炖煮1小时，完成～
8
肉吃完后，可以用汤汁做卤蛋，或者下面条也好吃哦～