最简单的棒棒糖的做法
简单
4人份
日本把这种最古早的不加任何其他添加料的糖叫做べっこう飴——玳瑁糖，材料少，做法简单，口感好，加个牙签就能做棒棒糖，很适合懒到不行又想做零食解馋的，也适合和小朋友一起做 懐かしのべっこう飴 转自：http://cookpad.com/recipe/393954 步骤翻译有稍许改动以便理解
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1大匙水
- 数根牙签
调味料
- 40g白砂糖
营养成分
热量
698.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
404.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一张锡纸，均匀隔好空隙放上牙签，估测糖的大小在锡纸上抹点油（直接用油纸也可以）
2
把糖和水倒进耐热容器里，搅拌均匀，尽量让糖化开
3
包保鲜膜，放微波炉高火叮5-6分钟，变成浅棕色有焦糖香之后取出
4
为了让颜色均匀稍微搅拌，不要搅拌太过分
5
趁热淋在牙签上，淋的过程中剩下的糖浆凝固了的话再放微波炉叮10-30秒变成液态就好
6
凉了之后就完成了~
7
没有牙签直接这样淋成小圆片也可以
8
放在巧克力或者冰块模具里弄成可爱的形状就更好了
