老干妈爆炒花甲
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1500克花甲
- 一勺耗油
- 两勺生抽
- 两勺老干妈
- 少量生粉
- 适量小米辣
蔬菜类
- 若干葱姜蒜
调味料
- 少量盐
- 少量糖
营养成分
热量
367.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花甲买回家，水加点盐，几滴香干，泡
2
葱切点葱段，和葱花分开用
3
先煮水，煮熟花甲，捞起备用
4
先准备好调料，老干妈，生抽，耗油，盐，糖，搅拌均匀
5
锅里热油爆香，葱姜蒜小米辣
6
然后倒入花甲，倒入老干妈酱翻炒均匀
7
撒葱花，淋上点生粉水，翻炒几下就可以出锅
8
很下饭，可以试试。很好吃
