红糖老姜红薯糖水
简单
4人份
贝太厨房的方子。
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食材清单
其他
- 1个红薯
- 1茶匙干桂花
- 2枚红枣
- 2汤匙红糖
蔬菜类
- 1块老姜
营养成分
热量
487.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
125.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
老姜拍破，红枣去核切小块。
2
小锅放三碗水、老姜、红枣后煮开，调成小火煲煮10分钟。
3
红薯去皮切成大块，用清水漂洗表面淀粉，控干后放入炒锅中翻炒使其表面干燥厚熄火。再次用冷水侵泡红薯清洗。
4
把炒过的红薯放入姜枣水中，加入红糖，大水煮开调小火熬至红薯成熟，撒上干桂花即可享用。
