竹荪冬瓜菌菇汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一勺鸡精
- 一块冬瓜
- 两颗大枣
- 几滴麻油
- 十几粒枸杞
- 少许胡椒粉
- 适量竹荪
- 适量香油
海鲜
- 少许海鲜菇
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
783.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备竹荪。
2
用温盐水泡二十分钟左右。
3
泡好的竹荪摘干净白色的皮，把根部白色的也剪掉。
4
收拾干净清洗几遍切断备用。
5
冬瓜洗净切块。
6
其他的配料也准备好。
7
起锅烧水，水开下入冬瓜，菌菇和大枣。
8
煮到冬瓜变软下入竹荪煮五六分钟调入食盐半勺。
9
鸡精一勺。
10
香油适量。
11
麻油几滴。
12
胡椒粉少许。
13
最后放入青瓜和枸杞。
14
出锅洒葱花完成。特别鲜的一道汤菜，喝下去超满足呢👍🏻👍🏻👍🏻
