烤比利时松饼（名字是浮云..
简单
4人份
其实...这就是比利时华夫饼的配方，只不过被我突发奇想烤成了饼.....
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食材清单
其他
- 160克中筋面粉
- 2克酵母
- 50克（我用了40克）细砂糖
- 50克融化的黄油
- 60克牛奶
- 一个鸡蛋（小）
营养成分
热量
589.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
660.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有原料倒入碗中
2
揉成光滑面团，发酵1小时
3
发酵完成后将面团均分成8个小面团，滚圆后继续发酵15分钟
4
烤箱预热200度
5
将小面团用手压成圆饼状，烤盘垫油纸，将整好形的面团放在油纸上
6
烤大约10-15分钟（根据圆饼的薄厚决定），烤至饼膨胀，颜色有微微的焦黄色就可以了
