印度玛莎拉茶masala chai
简单
4人份
印度玛莎拉茶是最常见的一种香茶，由黑茶、香料、牛奶和糖调和而成。 香料混合物叫做卡哈（Karha），其中的香料成分或许有些不同，但是基本上都会有姜粉和豆蔻豆荚。 至于其他香料可以根据个人口味差异来调配，包括肉桂、八角、茴香、胡椒粒、肉豆蔻和丁香。
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食材清单
其他
- 200ml全脂牛奶
- 200ml水
- 一小勺生姜粉
- 一小块肉桂
- 两大勺阿萨姆
- 两片月桂
- 个人喜好糖
- 四五粒丁香
肉类
- 少许肉豆蔻
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
624.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玛莎拉茶可以加入各种香料
2
不一定全部都放，可根据自己口味选择。
3
可以买现成的粉
4
我的做法只放丁香，豆蔻，月桂，肉桂，生姜。
5
冬天煮两杯喝完暖暖的。
6
水跟茶叶，香料煮开一分钟
7
加入牛奶，糖小火烧开
8
一定要全脂牛奶
9
换低脂也不会瘦，该胖还是会胖的
10
准备个滤网和奶壶
11
把渣过滤掉
12
香浓的玛莎拉茶就可以喝了
13
早餐下午都可以喝
14
可以少糖但是不能少奶
