五仁月饼

简单 4人份

今年LG转了口味,想吃五仁月饼,我又有了练手的机会了。去买了自己喜欢的干果,松子找了好几家都没有,最后去了WHOLE FOOD MARKET,这家卖的是西班牙进口的有机的松子,好贵啊,心疼。材料:(150克的五仁月饼10个。)

五仁月饼
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食材清单

其他
  • 1/2杯熟白芝麻
  • 1/2杯玉米油
  • 1/2杯糯米粉
  • 1/2杯蜂蜜
  • 1/2茶匙碱水
  • 1/4杯玉米油
  • 190ml糖浆
  • 1个(刷面)蛋黄
  • 1杯熟南瓜子仁
  • 1杯熟杏仁
  • 1杯熟松子
  • 1杯熟核桃
  • 1杯熟腰果
  • 1茶匙(刷面)蛋白
  • 2杯(1杯=250ml,1茶匙=5ml)韩国面粉
  • 适量(干果没有硬性规定,喜欢啥就放啥,多少随意。)水
调味料
  • 1/2茶匙盐
  • 2大匙白糖
谷物
  • 1/2杯面粉

营养成分

热量

748.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

9.0 克

18.0 克

486.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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