【补钙防脱发】黑芝麻馒头
简单
4人份
早上打了黑芝麻糊，发现太多喝不完了，顺手改成了黑芝麻馒头
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食材清单
其他
- 1000克面粉
- 200克水
- 350克黑芝麻糊
- 5克酵母
营养成分
热量
204.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
318.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母用温水融化后加入面粉中，再加入一碗黑芝麻糊(方法见我的另一个菜谱）一起搅拌
2
差不多成絮状的时候揉成面团，醒发10分钟，再继续揉光滑
3
放入温暖的地方醒发1-2小时，视温度控制时间。发至2倍大的时候开始揉成圆形馒头。
4
再醒发20分钟后可以凉水入锅蒸了，中火20分钟后关火闷3分钟就可以开吃了。刚出锅的馒头好香啊，空口可以吃一个
