奶黄冰皮月饼
简单
4人份
其他小红书看到冰皮月饼，就想自己做着试试看，结果还算成功，就记录一下过程。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
乳制品
- 奶黄馅
其他
- 130ml，也可以替换一些淡奶油纯牛奶
- 270ml纯牛奶
- 2个，130克左右鸡蛋
- 30克食用油
- 35克黄油
- 40克澄粉
- 45克澄粉
- 45克粘米粉
- 50克普通面粉
- 60克糯米粉
- 冰皮
- 适量防粘熟糯米粉
调味品
- 75克白糖
调味料
- 70克白糖
营养成分
热量
169.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
579.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
