🍊橙香糯米华夫饼

简单 4人份

很喜欢烘烤时散发的橙香气,喜欢软软糯糯的华夫饼。 本方为一人份,按需翻倍。做之前请参考贴士。

🍊橙香糯米华夫饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10-15克细砂糖
  • 10克鲜榨橙汁
  • 1个橙皮屑
  • 1个鸡蛋
  • 20克牛奶
  • 20克黄油
  • 2克泡打粉
  • 50克糯米粉

营养成分

热量

254.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

7.0 克

3.0 克

325.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、准备材料。黄油隔水加热融化放凉备用(其中5克用来刷华夫饼机)。鲜橙一个削皮屑,挤10克橙汁备用。其他材料备好。(图片只是部份材料,没拍完整)

2

2、鸡蛋加入细砂糖打散,糖稍融化后加入牛奶搅拌均匀,再加入融化冷却的黄油,搅拌均匀至乳化。

3

3、筛入糯米粉和泡打粉,搅拌均匀至无干粉。

4

4、最后加入橙皮屑和橙汁,搅拌至顺滑。

5

5、静置10分钟备用。

6

6、华夫饼机刷仔细刷黄油防粘,预热华夫饼机,将面糊从每个格子的中间位置倒入,慢慢铺满整个格子。盖上华夫饼机,等待红灯跳至绿灯,大约4分钟左右,再停留一分钟,打开华夫饼机,完成。此时会散发浓郁的黄油与橙香哦!

7

7、装盘,可撒上糖粉或蜂蜜淋面,搭配水果、坚果、酸奶或牛奶等等食用。随心百搭。

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