妈妈版♥糖醋里脊
简单
4人份
宝贝的最爱
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2克胡椒粉
- 2勺白醋
- 300克猪里脊
- 适量淀粉
- 适量白芝麻
调味料
- 2克盐
- 2勺番茄酱
- 3勺糖
营养成分
热量
544.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
352.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪里脊切条加一个鸡蛋少许胡椒粉拌匀，腌制30分钟
2
番茄酱，糖，白醋，盐，搅拌均匀备用
3
淀粉加水，调成水淀粉
4
油锅烧至5成，腌制好的里脊肉在干淀粉里乀(ˉεˉ乀)滚，抖掉多余淀粉，放油锅炸
5
油温升高复炸一次
6
油锅剩少许油，倒入调好的番茄酱汁熬至番茄酱红亮，加水淀粉至汤汁粘稠，倒入炸好的里脊肉，翻炒至肉都裹上番茄酱，出锅，撒芝麻，香葱！
