超级美味的香辣蟹

简单 4人份

家里人都比较爱吃辣,所以辣辣的美食是我家的家常便饭 第一次写菜谱,可能有些凌乱,希望大家谅解

超级美味的香辣蟹
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食材清单

其他
  • 10粒麻椒
  • 1个,切条土豆
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1块桂皮
  • 1罐啤酒
  • 2.3个八角
  • 3斤螃蟹
  • 5勺子玉米淀粉
  • 5瓣大蒜
  • 半个洋葱丝
  • 半袋海底捞麻辣香锅底料
  • 若干干辣椒
蔬菜类
  • 若干葱,姜
调味料
  • 半勺白糖

营养成分

热量

140.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

8.0 克

20.0 克

133.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料准备好备用

2

螃蟹洗干净

3

洗干净以后一劈两半

4

把切口处沾上玉米淀粉

5

如图,粘好玉米淀粉备用

6

起火烧油,烧至6成热下土豆条

7

土豆条炸至变色,多炸一会捞出过备用

8

然后把螃蟹下锅,炸至金黄酥脆出锅

9

炸好的螃蟹出锅备用

10

把之前准备的材料下锅炒香

11

然后放入洋葱丝

12

炒香以后放入半袋麻辣香锅底料

13

放入生抽

14

放入蚝油

15

翻炒一会,加入土豆条

16

再翻炒一会加入半瓶啤酒,我家没有易拉罐的了,然后用的瓶的

17

加入半勺白糖提味

18

多翻炒一会,收一会差不多就可以出锅了,撒上芝麻,喜欢吃香菜的可以撒一些

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