西兰花拌虾仁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 8～10个虾仁
- 一朵西兰花
- 适量芥末膏
调味料
- 两勺沙拉酱
- 适量盐、油
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
547.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花掰小朵，水烧开，点一滴油，加适量的盐，倒入西兰花焯熟，然后捞出迅速放入凉水中，再挤掉水份，最好用厨房纸巾擦干水份，装盘备用
2
鲜虾去头、剥皮，然后去掉虾线，放入开水中焯熟，装盘备用
3
焯熟的虾仁同样用厨房纸巾去掉水份，均匀的摆在西蓝花上
4
沙拉酱加适量芥末调匀
5
把调好的沙拉酱均匀的淋在虾仁上
6
拌匀，美味来了
