芒果草莓千层盒
简单
4人份
做好后放入冰箱冷藏一两小时，能隔夜再吃最好！
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食材清单
乳制品
- 250ml纯牛奶
其他
- 20g黄油
- 30g玉米淀粉
- 3个鸡蛋
- 50g低筋面粉
- 适量淡奶油
- 适量芒果
- 适量草莓
调味料
- 25g糖粉
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
916.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋中加入糖粉然后开始打散蛋液（不要过度打发鸡蛋）
2
黄油隔热水融化，或微波炉融化，放旁边稍微冷却一下
3
加入面粉、淀粉跟鸡蛋搅拌均匀，然后加入融化好的黄油
4
在搅拌好的面糊里倒入牛奶混合均匀，最后用过滤网过滤一遍，放入冰箱半个小时
5
接下来可以准备水果和打发奶油
6
加一点油在平底锅上加热后，用汤勺舀约30ml的面糊倒入锅中，煎成薄薄的饼皮
7
把饼皮直接铺在盒子里，煎好的饼皮可以切成盒子大小，也可以把多出来的部分反折。
8
最下面放饼皮➕奶油➕水果共铺三层，最上面铺上喜欢的水果，大功告成！