芒果草莓千层盒

简单 4人份

做好后放入冰箱冷藏一两小时,能隔夜再吃最好!

芒果草莓千层盒
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食材清单

乳制品
  • 250ml纯牛奶
其他
  • 20g黄油
  • 30g玉米淀粉
  • 3个鸡蛋
  • 50g低筋面粉
  • 适量淡奶油
  • 适量芒果
  • 适量草莓
调味料
  • 25g糖粉

营养成分

热量

719.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

916.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋中加入糖粉然后开始打散蛋液(不要过度打发鸡蛋)

2

黄油隔热水融化,或微波炉融化,放旁边稍微冷却一下

3

加入面粉、淀粉跟鸡蛋搅拌均匀,然后加入融化好的黄油

4

在搅拌好的面糊里倒入牛奶混合均匀,最后用过滤网过滤一遍,放入冰箱半个小时

5

接下来可以准备水果和打发奶油

6

加一点油在平底锅上加热后,用汤勺舀约30ml的面糊倒入锅中,煎成薄薄的饼皮

7

把饼皮直接铺在盒子里,煎好的饼皮可以切成盒子大小,也可以把多出来的部分反折。

8

最下面放饼皮➕奶油➕水果共铺三层,最上面铺上喜欢的水果,大功告成!

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