芥末籽酱风味炸青花鱼
简单
4人份
青花鱼这样吃也好吃！
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食材清单
其他
- 2勺A 红酒
- 2片青花鱼
- 3勺A 番茄酱
- 4勺A 芥末籽酱
- 适量淀粉
- 适量青辣椒（颜色没有关系）
- 适量食油
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸
营养成分
热量
443.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
215.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备盘子。把A用料倒入盘子里，拌均。把青花鱼切为大片，放入盘子里拌一下。青辣椒洗净，切为大片。
2
准备锅，碟子。油倒入锅里（要青花鱼片能完全浸在油里）点中火到160度左右（筷子进入油里小的泡浮起来）
3
把两张厨房纸放在碟子上。步骤1青辣椒片放入锅里，炸至熟。炸好了，放在厨房纸上。
4
适量小麦粉准备盘子上。步骤1青花鱼拿出用厨房纸擦掉水分，裹小麦粉。把青花鱼片放入锅里，炸至熟。炸好了，放在厨房纸上。
5
做好了。把步骤2青花鱼和青辣椒装碟子就可以吃。
