面包咖喱牛腩

简单 4人份
面包咖喱牛腩
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食材清单

其他
  • 椰浆
  • 十三香
  • 咖喱膏
  • 土豆
  • 完整的大面包
  • 牛奶
  • 胡萝卜
肉类
  • 牛肉
蔬菜类
  • 葱姜蒜
调味料
  • 白砂糖

营养成分

热量

581.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

3.0 克

糖

10.0 克

钠

316.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛肉焯水

步骤 1
2

油锅爆葱

步骤 2
3

加糖，煎炒牛肉上色

步骤 3
4

加入土豆和胡萝卜一起翻炒

步骤 4
5

加入咖喱膏翻炒均匀

步骤 5
6

加入椰浆适量（根据个人口味，椰浆越多辣味越轻）

步骤 6
7

加入牛奶盖住所有食材

步骤 7
8

加入姜蒜和十三香

步骤 8
9

大火翻炒至沸腾

步骤 9
10

转小火慢炖至牛肉酥烂

步骤 10
11

最后大火收汁

步骤 11
12

把面包的弧面顶切下，划一个方形出来，把面包心掏出来

步骤 12
13

把炖好的咖喱牛腩放进去

步骤 13
14

盖上面包的弧面顶焖一会儿

步骤 14

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