面包咖喱牛腩

简单 4人份
面包咖喱牛腩
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食材清单

其他
  • 椰浆
  • 十三香
  • 咖喱膏
  • 土豆
  • 完整的大面包
  • 牛奶
  • 胡萝卜
肉类
  • 牛肉
蔬菜类
  • 葱姜蒜
调味料
  • 白砂糖

营养成分

热量

581.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

316.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛肉焯水

2

油锅爆葱

3

加糖,煎炒牛肉上色

4

加入土豆和胡萝卜一起翻炒

5

加入咖喱膏翻炒均匀

6

加入椰浆适量(根据个人口味,椰浆越多辣味越轻)

7

加入牛奶盖住所有食材

8

加入姜蒜和十三香

9

大火翻炒至沸腾

10

转小火慢炖至牛肉酥烂

11

最后大火收汁

12

把面包的弧面顶切下,划一个方形出来,把面包心掏出来

13

把炖好的咖喱牛腩放进去

14

盖上面包的弧面顶焖一会儿

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