猪肉玉米饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克玉米
- 10克老抽
- 250克左右水
- 300克泡好的木耳
- 500克面粉
肉类
- 500克猪肉
蔬菜
- 100克青豆
蔬菜类
- 5克姜
- 5克葱
调味料
- 20克盐
- 5克盐
营养成分
热量
215.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
536.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木耳泡发，葱切末，姜切末
2
然后焯水备用，不焯水也行
3
将木耳切成末
4
猪肉馅加葱末姜末10克盐搅拌均匀
5
玉米和青豆清洗干净备用
6
将肉馅加入玉米粒，青豆粒，木耳碎和10克盐，老抽搅拌均匀
7
面团所有材料揉成面团，分成小剂子
8
取其中一份擀平擀圆，包入馅料
9
包好馅料
10
做成饺子形状
11
水开后，下入饺子，当饺子浮起后，再淋些冷水，再次煮开，饺子内部充满气体，就是熟了
12
吃时别忘记沾些酱料更好吃
